Les bâtiments pédagogiques — le bâtiment principal réunit les bureaux des formateurs, le service administratif, un espace de détente pour les élèves et trois salles de classe équipées d’un vidéoprojecteur et modulables. Aux Pitouks, le rez-de-chaussée accueille des espaces de formation technique, dont une cuisine pédagogique et un appartement pédagogique.
Les espaces de vie résidentielle — la Villa Minière abrite la cafétéria (repas cuisinés sur place) au rez-de-chaussée, une salle informatique d’une vingtaine de postes au sous-sol et une partie de l’internat aux 1er et 2e étages. Les Pitouks proposent également de l’hébergement au 1er étage.